Lezzet · Tarif
King Oyster Izgara "Mantar Bonfile"
Kalın dilimlenip mühürlenen King Oyster ile etli dokulu, bitki bazlı bir ana yemek.
⏱ 20 dkZorluk: Kolay2 kişilik
Malzemeler
- •2 büyük King Oyster mantarı
- •2 yemek kaşığı zeytinyağı
- •2 diş sarımsak (ezilmiş)
- •1 dal taze kekik veya biberiye
- •Tuz, karabiber
- •İsteğe bağlı: birkaç damla soya sosu
Hazırlanışı
- 1
King Oyster'ları uzunlamasına kalın dilimleyin ve üzerine çapraz kesikler atın.
- 2
Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberle harmanlayın.
- 3
Kızgın tavada her iki yüzünü altın rengi olana dek mühürleyin.
- 4
Kekik/biberiyeyi ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- 5
İsterseniz birkaç damla soya sosuyla servis edin.
İpucu: Taze King Oyster ile de aynı tarifi uygulayabilirsiniz.
Bu tarifte kullanılan mantarı edinmek ister misin?
Ürünü İncele →