Lezzet · Tarif
King Oyster Yoğurtlu Taco
İnce lavaş ısınınca yumuşar; baharatlı mantar ve limonlu yoğurt aynı lokmada buluşur.
⏱ 22 dkZorluk: Kolay4 küçük taco
Malzemeler
- •30 g kurutulmuş King Oyster
- •4 küçük lavaş
- •3 yemek kaşığı yoğurt
- •Limon
- •Pul biber
- •Maydanoz
- •Zeytinyağı
Hazırlanışı
- 1
Mantarı bekletip şerit doğrayın.
- 2
Zeytinyağında pul biberle kızartın.
- 3
Yoğurdu limon ve tuzla karıştırın.
- 4
Lavaşları ısıtın.
- 5
Mantar, yoğurt ve maydanozla doldurun.
İpucu: Şefin notu: Lavaşı fazla doldurmayın; mantarın dokusu önde kalsın. Yakışan lezzetler: turşu soğan, roka. Yanında ne içilir: soda-limon; alkollü seçenek olarak pilsner. Birlikte servis: köz biber.
Bu tarifte kullanılan mantarı edinmek ister misin?
Ürünü İncele →